Slepičí vývar s domácími nudlemi a zeleninou

4. 5. 2022 Od Lucie Tlučhořová
Podpořte recept jeho sdílením:

Slepičí vývar s domácími nudlemi a zeleninou

Recipe by Lucie Tlučhořová
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Ingredience

  • půl slepice

  • sůl

  • mrkev

  • petržel

  • řapíkatý celer

  • pórek

  • nudle – nejlépe domácí

  • mražená zelenina (můžeme použít i tu z vývaru dle chuti)

Postup

  • Do tlakového hrnce dáme omytou půlku slepice, sůl, mrkev, petržel, celer a pórek.
  • áme vařit nejlépe na 2 hodiny, klidně i déle.
  • Hotovou polévku scedíme a dochutíme čerstvě mletým pepřem.
  • Zvlášť uvaříme zeleninu i nudle.
  • áváme do talířů a zaléváme horkým vývarem.