Květákové placičky s ředkvičkami

17. 8. 2022 Od Lucie Tlučhořová
Podpořte recept jeho sdílením:

Květákové placičky s ředkvičkami

Recipe by Lucie Tlučhořová
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Ingredience

  • 1 menší květák

  • Kmín

  • Sůl

  • Jarní cibulka

  • Svazek ředkviček

  • 100g tvrdého sýru

  • Vejce

  • Polohrubá mouka

Postup

  • Květák uvaříme ve slané vodě s kmínem a namačkáme na drobno.
  • Smícháme s vejcem, moukou, nastrouhaným sýrem, nastrouhanými ředkvičkami, cibulkou a dochutíme solí, pepřem nebo bylinkami.
  • Vytvoříme husté těsto a smažíme na pánvi nebo pečeme v troubě.